西餐厅有哪些品牌-

网上有关“西餐厅有哪些品牌?”话题很是火热,小编也是针对西餐厅有哪些品牌?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

问题一:西餐有哪些品牌 上岛,米罗,两岸,迪欧,全国连锁。20万左右。

问题二:西餐厅十大品牌加盟 caffe pascucci

赛百味

元祖食品、

绿茵阁

比比客

问题三:中国总共有哪些西餐厅品牌? 不是我说你哦楼主,你说你问中国有哪些西餐厅品牌?还就送5分给答题的对方!你认为谁来答啊?还有拜托,谁能那么厉害知道中国有多啊?除非,那个人是游遍世界的人,每天都在游荡!

问题四:大家一般去西餐厅都会有哪些品牌的红酒选择? 这个问题涉及到葡萄酒礼仪,下面是点酒过程要点:

一、查询是否有winelist。想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌,winelist或酒水牌-beveragelist上没有葡萄酒是,应该问侍应生有没有winelist。winelist通常不会摆在餐桌上,只会待顾客查询时才拿出来,这是餐饮业的惯例――尤其对于高级的西式餐厅。

二、向侍应生念出想点的葡萄酒的名称。正式向侍应生点酒时,请念出葡萄酒的大概名称。何谓大概名称?

通常包括三点:

〈一〉、酒庄名字或品牌。如chateaulafrance(酒庄)、romeo&juliet(某法国牌子)或cartavieja(某智利牌子)。

〈二〉、该葡萄酒的款型。出葡萄酒的款型有二大分法。

(1)、以产区为准,这在欧洲尤其流行。每个产区都代表大约某一种风格,于是约定俗成,以产区为种类。

(2)、以葡萄的品种为类,这在新世界――亦就是非欧洲国家尤为流行。不同的葡萄品种带来不同口味的葡萄酒。

(3)、以系列名称为主。以中国最出名的酒庄张裕为例,出产了数个档次的红酒,最高级的叫高级解百纳干红葡萄酒,次者为干红葡萄酒。留意一点,系列名称可能包括葡萄品种。

〈三〉、年份。较专业的饮酒者会视同一品牌不同年份所出的酒为不同的酒。此做法尤其适合于欧洲葡萄酒,原因欧洲每年之天气极尽不同,因而所出的酒不同年份可能有颇大的质量差距,风格也可能是年年不同。举例,以下是五支不同的葡萄酒在winelist上的写法。读者请尝试在不需全读所有文字情况下向侍应生指出该葡萄酒....葡萄酒牌winelist法国francebordeaux1.chateaulafrance,medoc,crubourgeois,1998beaujolais2.romeo&juliet,beaujolais,1997意大利italypiemonte3.borgognebarolo,1997智利chile4.cartaviejamerlot,manle,1999中国china5.张裕高级解百纳葡萄酒,1995

三、开瓶前确定该瓶葡萄酒。

点酒后,侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目――侍应生不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。因为顾客可以:

〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒。规矩是,如果你点了头意示侍应生可以开瓶,即使最后你发觉侍应生给错了酒你,你也不能反悔。

〈二〉、观察葡萄酒的储藏状态,如酒塞有没有严重的凸上――这表示木塞得不到湿润,不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒,如有这情况顾客可叫侍应生换另一瓶状态更好的。

四、亲眼看着酒开瓶。当顾客示意接受该瓶葡萄酒后,侍应生应在顾客面前开酒,原因可能是防止餐厅方面混入较低档次的酒入瓶内。如果该瓶为白酒或香槟,侍应生应于开瓶前把酒放入冰桶内。如果顾客不知要冰多久,可请教侍应生――假如你对他有信心。

五、倒酒的技巧。

试完酒后,如果接受,便可让侍应生倒酒,每次倒入的分量应为1/3杯――国内很多侍应生都会倒得过多。留意一点,倒酒时酒标winelabel应面向顾客。为什么?因为倒完酒后,于瓶口的红酒可能会滴下来,酒标向上的话,酒滴只会滴落酒瓶的背面,不会弄花酒标,损害酒的欣赏价值。同样道理,每次向下倒酒后,不要直线向上拿起瓶,应一边轻微旋转酒瓶,一边提起酒瓶,这样,酒便不会沿着酒瓶滴下,因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。

六、让红酒「呼吸」及试酒。

开瓶后,红酒应先「呼吸」空气一会,以让进行氧化作用,到达饮用阶段。经过「呼吸」......>>

问题五:国内十大西餐连锁品牌 知名的西餐品牌有哪些 纯国人做的:广州有绿茵阁,海南有咖啡时间

问题六:西餐厅家具十大品牌有哪些? 中国家具十大品牌

全友家私

(中国家具领导品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)

联邦家具

(中国家具领军品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)

曲美家具

(中国家具一线品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)

华丰家具

(中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)

红苹果家具

(中国名牌,一线品牌/牌子,中国家具十大品牌之一)

华日家具

(中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)

宜家家具

(中国家具十大品牌之一,全球最大家居用品零售商)

月星家具

(中国名牌,中国家具十大品牌之一,华东地区最大家居及流通品牌)

双叶家具

(中国名牌,中国家具十大品牌之一)

美克美家

(中国驰名商标,中国家具一线品牌,中国家具十大品牌之一)

1.尚品宅配(中国名牌,十大家具品牌,主要是销售根据消费者的喜好,实行衣柜、厨柜、书柜、电视柜、床、餐桌椅等全屋家具的定制定做)

2

红苹果

(中国名牌,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…3

曲美(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具),…4

美克美家

(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售实木加板材欧式家具)…5

顾家

(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…6

双叶

(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具,)…7

联邦

(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售中式家具)…8

左右

(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…9

皇朝家私

(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…10

宜家

(十大家具品牌,主要销售中式家具)

家具十大品牌榜中榜

1

全友(于1986年,中国名牌,中国驰名商标,中国规模最大的家具制造企业之一)

2

曲美QM(于1987年,中国驰名商标,中国名牌,规范化家具集团)

3

红苹果(始创于1981年,中国名牌,广东省名牌,国内最具规模的家具生产企业之一)

4

联邦(成立于1984年,中国驰名商标,中国名牌,广东省着名商标,广东省名牌产品)

5

宜家IKEA(创建于1943年瑞典,世界500强企业,全球最大的家居用品零售商之一,世界品牌)

6

掌上明珠(于1989年,中国驰名商标,中国家具规模最大家具制造企业之一)

7

华日家居(中国驰名商标,中国名牌,集科研开发/设计/生产/销售为一体大型企业,)

8

皇朝ROYAL(国内产量最大的板式家具生产企业之一,行业最具影响力品牌之一)

9

华丰家具(中国名牌,中国驰名商标,辽宁省着名商标,辽宁省名牌产品)

10

双叶(中国驰名商标国内实木家具制造行业最大基地之一)

问题七:西餐厅啤酒都有那些品牌 百威,喜力等等

问题八:西餐加盟店10大品牌有哪些 爵士牛排,咖啡之意,豪客来,我只知道这几个,你可以百度一下

问题九:全球最贵的西餐品牌有哪些 法国西餐泰斗,保罗博古斯得餐厅,以及阿兰度卡斯餐厅,几乎是20美金一口。人均5000左右。

问题十:百胜餐饮集团旗下品牌有什么 百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。

中国百胜餐饮集团

上海天钥桥路30号美罗大厦21-22层

邮编:200030

电话:(86 21) 6427-1777

传真:(86 21) 6427-2777

中国百胜餐饮集团(Yum! Restaurants China)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是中国最大的餐饮集团。

中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团中国总部,于1993年在上海成立,它为包括中国台湾、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。

至2005年底,中国百胜餐饮集团已成功地在中国开出了1,700多家餐厅,员工人数超过12万名。公司连续多年被评为中国餐饮百强企业第一名。2004年中国百胜餐饮集团营业额为独资:72亿人民币,合资或加盟:46亿人民币,是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。

百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2004年百胜全球营业额为90亿美元,其中包括直营销售额和加盟费。而且 百胜全球餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊(A&W)及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅,2001年,三个品牌在全球系统的营业额总数超过了220亿美元,居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌 *** 的领导者。

1998年,拥有肯德基、必胜客福Taco Bell (墨西哥式食品 )三个著名品牌的餐饮系统(此系统为百事公司的一个业务部,百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。)从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时,世界上最大的餐饮集团――百胜全球餐饮集团便 正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐 饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今,百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店, 50 万名雇员,营业额达到200亿美元,跻身世界企业五百强之列。

刚从百事分离时,百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失,同时又面临着严重的挑 战:如何创立企业的文化?如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作,而不是竞争的关 系? 如何树立员工对企业未来发展的信心等。当时,在曾任百事集团总裁,现任百胜集团首 席执行官的皮尔逊 ?Andrakk Pearson先生和诺瓦克? David Novak的共同主持下,公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构,同时为公司未来勾画出新的发展目标。

他们采取了一系列大胆而全新的措施:如肯德基、必胜客、Taco Bell继续各自原有的 营运管理,但要发挥互相的协调作用;通过套餐形式......>>

西餐厅吃饭都主要点什么东西?

红酒十大礼仪有:

1、手握葡萄酒杯柄

用手托着杯肚会使葡萄酒加热,这对于品鉴葡萄酒是不利的。

2、白葡萄酒喝之前要先冰一下,红葡萄酒要稍微低于室温

通常人们认为红葡萄酒要在室温下(21?C)饮用,但其实最适宜的温度是14-18?C。

3、酒体厚重的年轻葡萄酒需醒酒,老酒需要小心对待

接触氧气可以使酒体庞大的葡萄酒口感圆润,香气更丰富。虽然醒酒主要是针对红葡萄酒,但是一些单宁紧实的白葡萄酒也需要醒酒。但是,对于陈年老酒,则要避免醒酒和过度转杯,因为这样会加速老酒衰败。

4、赤霞珠是红酒之王,梅洛易饮,黑皮诺性感

赤霞珠、梅洛和黑皮诺是三种最常见的红葡萄酒。赤霞珠单宁厚重,有黑加仑味。黑皮诺口感丝滑,有覆盆子味。梅洛介于两者之间,因此为大多数人接受。赤霞珠和梅洛适合搭配扒类肉食,黑皮诺适合搭配禽类食物。

5、长相思酸度高,雷司令类型多样,霞多丽酒体饱满

长相思、雷司令和霞多丽是三种最常见的白葡萄酒。长相思酸度高,有柑橘类水果和青柠味。雷司令可干可甜,因此易于配餐。霞多丽经常采用橡木桶陈酿,具有香草、奶油糖果和坚果味。长相思适合搭配海鲜,而经过橡木桶的霞多丽则要避免与贝类食物搭配。

6、饮酒顺序:先白后红,先干后甜,先轻后重,先新后老

这个就是传统的侍酒顺序。干型意味着不甜。一般先喝酒体轻淡的黑皮诺,然后才是丰满的赤霞珠。最近年份的新酒也要先喝。

7、换杯可以,涮杯不要

品尝不同的葡萄酒时,尽量更换不同的酒杯,以避免各种葡萄酒串味。用水涮杯也不可取,因为水会稀释葡萄酒的味道和香气。如果一定要涮杯,可以用将要喝的那款酒来涮。

8、沉淀物不好看,但是可以喝

陈年葡萄酒里面会有一些深色的沉淀物,有的人会选择用醒酒的方式过滤掉这些沉淀物,但是这些东西喝下去也是安全的。

9、并不是所有的葡萄酒都适合陈年

有的人认为葡萄酒越老越好,其实不然。世界上90%的葡萄酒酿造出来之后最好在3-5年内被饮用掉。年份很重要,好年份的葡萄酒品质更好,但价格也更高。

10、脱口而出葡萄酒术语并不难

把葡萄酒想象成一个人。一款简单的葡萄酒可以描述为果味浓郁,平易近人。一款大气的酒可以描述为结构严谨,酒体饱满,香气复杂。绿色和**水果可以用来形容白葡萄酒的香味,红色和黑色水果可以形容红葡萄酒。

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10 种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺 序作一简单介绍,希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。 1、头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。 2、汤 与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式 蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。 3、副菜 鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副 菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑 靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。 4、主菜 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位 又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。 其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。 食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。 5、蔬菜类菜肴 蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可 以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。 沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加 味汁,在进餐顺序上可以做为头盘食用。 还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。 6、甜品西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。 7、咖啡、茶 西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

关于“西餐厅有哪些品牌?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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评论列表(3条)

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    傲南 2026年01月30日

    我是西楚号的签约作者“傲南”

  • 傲南
    傲南 2026年01月30日

    本文概览:网上有关“西餐厅有哪些品牌?”话题很是火热,小编也是针对西餐厅有哪些品牌?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。问题一:西餐有...

  • 傲南
    用户013004 2026年01月30日

    文章不错《西餐厅有哪些品牌-》内容很有帮助

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